今年度の基礎コースのご案内です。
基礎コースは5月〜翌年3月の10回(8月はお休み)コースです。(今年度は水曜日)
第1回めのレッスン日は連休明けの5月8日(水曜日)PM1:30〜
メニューは「カスタードプディング」&「マドレーヌ」です。
ただいまお申込み受付中です。
基礎コースの年間メニュー
5月:「カスタードプディング」&「マドレーヌ
6月:「ビスキュイ・ルーレ」&「クラフティ・レジェ・オ・チェリー」
7月:「グレープフルーツゼリー」&「ベーシックシフォンケーキ」
9月:「ババロア」&「パンプキンドットコーヒーケーキ」
10月:「ベイクドチーズケーキ」&「リンツァートルテ」
11月:「アップルパイ」&「スイートポテト」
12月:「ブッシュドノエル」&「サブレ」
1月:「シュー・ア・ラ・クレーム」&「エンゼルケーキ」
2月:「チョコレートケーキ」&「クレープのリングケーキ」
3月:「フルーツショートケーキ」&「タルト・オ・フレーズ」
(メニューは多少替わることがあります)
基礎コースのレッスンを受けていただくと、色々なケーキに挑戦できるようになりますよ!また終了後ステップアップコースや応用コースに進んでいただくこともできます。
無料体験レッスンも行っておりますのでご興味のある方は4月のステップアップコース、又は応用コースにご参加ください。
4月のレッスン予定
ステップアップコース:4月20日(土)
応用コース:4月12日(金)、13日(土)
いずれもPM1:30〜です。4月の日程はステップアップコースが応用コースの後になりますのでお間違えの無いようによろしくお願いします。