日別アーカイブ: 2017年6月4日

6月のレッスン日は以下の通りです。
基礎コース＋：6月10日（土）
ステップアップコース：6月17日（土）
応用コース：6月23日（金）、24日（土）
いずれもPM1：30〜です。
基礎コース＋のメニューは「フィナンシェ」&「ジュレ・オ・テヴェール」です。

今年度は新たなクラス編成で基礎コース＋・ステップアップコース・応用コース（2クラス）といたします。
今年度初めての基礎コース＋では「プリンケーキ」&「リンツァートルテ」ステップアップコースでは「ムース・フロマージュ・フレーズ」&「マーブルケーキ」応用コースでは「ジュレ・オ・スール」&「レ・ミゼラブル」